En Bourgogne du sud, à l'ouest de Mâcon, le vignoble du Pouilly-Fuissé est situé sur quatre communes : Chaintré, Fuissé, Solutré-Pouilly et Vergisson.
Il porte un cépage unique, le Chardonnay, cépage de tous les grands vins blancs de Bourgogne.

La production annuelle moyenne est de 44 000hl.
l'appellation est vinifiée à 90 % en caves particulières.
C'est le cru de Bourgogne le plus exporté.
Site internet : L'union de producteurs du cru
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